19 ноября 2020г.

18 ноября состоялся ужин для членов жюри гастрофестиваля «Кухня без границ»

Фестиваль-конкурс прошёл впервые в Магадане, местом проведения стал рестобар «Таксопарк».


«Мы очень благодарны ресторану Таксопарк, несмотря на тяжёлую эпидемиологическую обстановку они согласились принять участие. Для региона это, действительно, важно — показать свою кухню, местные продукты и пригласить людей посещать нашу область и мы думаем, что это даст мощный толчок к развитию гастрономического туризма на Колыме» — считает Анна Александровна Шаповалова, директор Агентства по туризму Магаданской области, которое стало инициатором участия в фестивале «Кухня без границ» нашего региона.



«Мы рады, что нам выпала честь популяризировать Магаданскую область и рассказать, что в Магадане есть, что поесть, есть чем заняться и что посмотреть» — так открыл торжественный фестивальный ужин Николай Казаков, ресторатор.



Шеф Александр Левченко и су-шеф Дамир Макмулов разработали меню ужина из местных продуктов «Приём генерального секретаря на Колыме или как кормили первых лиц СССР».


Жюри: Анна Шаповалова, директор Агентства по туризму Магаданской области, Юлия Чухломина, редактор MagadanMedia и Артём Ковалев, замдиректора Магаданского краеведческого музея пробовали и оценивали каждое блюдо, так как фестиваль — конкурсный и в конкурсе участвуют все дальневосточные регионы.



Во время ужина велся прямой эфир в инстаграм в аккаунтах жюри.


Конкурсное меню доступно всем желающим и его можно будет попробовать на ужине с шефом Таксопарка, который состоится 22 ноября.

Гастроужином фестиваль не ограничился, следующие мероприятия проведёт «Таксопарк» для магаданцев и гостей города:

21 ноября в рестобаре «Таксопарк» пройдут бесплатные мастер-классы по приготовлению напитков:
В 14:00 — участников научат варить кофе «Классика&Альтернатива»,
А в 16:30 — готовить «Легендарные коктейли».

22 ноября пройдет платный мастер-класс:
В 14.00 — Кухни народов СССР «Хинкали» — 1 000₽
А в 16.00 — Ужин с шефом -поваром под саксофон «Северная кухня» — 3 500 ₽


Записаться на МК и ужин с шеф-поваром можно по тел 66-66-65, места ограничены.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Конкурс «Мастера Гостеприимства» продлил приём заявок

Успейте зарегистрироваться до 29 декабря.

Международный день памятников и исторических мест

18 апреля, магаданцев и гостей города приглашают посетить мемориал Маска Скорби