28 июля 2026г.

Поиск колымского золота, дегустация местной кухни и итоги конкурсов

Рассказываем, как прошел юбилейный «Золотой фестиваль» и «Фестиваль колымской кухни» в регионе

Участник «Старательского фарта», фото: «Магаданская правда»

Десятый «Золотой фестиваль» и «Фестиваль колымской кухни» прошли 25 июля. Для магаданцев и гостей города организовали насыщенную культурную программу: выступления артистов, туристические экскурсии, мастер-классы, ярмарка местных производителей.

Главным событием стал «Старательский фарт» — 60 участников с Колымы и других регионов страны состязались в промывке золота на скорость. Отметим, в этом году поступило 242 заявки. Запросы пришли от жителей Московской, Ленинградской, Иркутской и Кемеровской областей, Республики Бурятия, Алтайского и Приморского краев. Большинство заявок на соревнование поступило от жителей Колымы. Выбрали 60 участников, из них 17 — иногородние.

Участники «Старательского фарта», фото: «Магаданская правда»

На промывку грунта отводилось 15 минут. За это время участники должны были извлечь из золотосодержащего песка как можно больше драгоценного металла. Из инструментов у каждого только кайло, лоток, ведро и фарт. Затем «золотодобытчики» отправились просушивать добытое золото в консервной банке на костре. После того, как вся влага испарилась, волонтеры продули металл и отправили его на взвешивание. Взвешивание провели на электронных весах в присутствии участников, а количество намытого золота определяли с точностью до 0,01 грамма.

photo_2026-07-28_19-58-22 (3).jpg Промывка золотосодержащего песка, фото: «Магаданская правда»

Делимся итогами «Старательского фарта»:

1 место — Яна Исаева; участница из поселка Палатка намыла 3,49 грамма и выиграла 1 млн рублей;
2 место — Евгения Гнеушева; участница из Сусумана намыла 3 грамма и получила 700 тысяч рублей;
3 место — Тимур Кормушин; участник из Магадана намыл 2,89 грамма и выиграл 300 тысяч рублей.

Гостей юбилейного «Золотого фестиваля» ждал сюрприз — торт в виде золотого слитка весом в 130 кг.

Фото: Максим Дворский

Также фестивале по традиции провели акцию «Счастливый зритель». В лотерее приняли участие около 2 тысяч человек. Главный приз — автомобиль — выиграла Мария. Обладателем первого квадроцикла стала Евгения, второй достался Дмитрию. Специальный приз в честь юбилея фестиваля — еще один автомобиль фестиваля — выиграла Марина.

На площадке фестиваля работали сувенирные лавки и выставка-продажа изделий местных ремесленников. Рестораны Магадана удивляли изысканными блюдами из свежайших колымских продуктов в рамках четвертого «Фестиваля колымской кухни». Свои блюда и продукцию представляли: ресторан «Красная Икра», кафе «Воки-Токи», гастробар «Аляска», кофейня «White Black», местные производители «Дары Колымы», «Вкус МО», «Ферма Гутор» и «Охотский берег», тепличный комплекс «Агро Инвест», завод «Омега СИ», внедорожная организация «Колымские медведи», а также кондитерская мастерская «Тяп-Ляп».

Фото: Максим Дворский

Кроме того, в этнопарке «Дюкча» наградили победителей фотоконкурса «Готовим вместе – готовим местное!» Агентства по туризму, MagadanMedia и ресторана «Пирс». Всего в конкурсе приняли участие 33 снимка. Участники показали в своих работах всю красоту и самобытность северной кухни. Конкурс проводился в рамках «Фестиваля колымской кухни».

«Наверное, важно говорить не только о самом конкурсе, а в целом о гастрономическом фестивале колымской кухни. Конкурс стал его частью, потому что Магаданская область — это настоящий кладезь вкусов и уникальных продуктов. У нас огромное разнообразие: рыба, морепродукты, мясо, дикоросы, морская капуста, овощи — все это формирует особую гастрономическую культуру региона.

Именно поэтому такие фестивали обязательно должны проходить в Магадане. Они помогают показать богатство нашей кухни, познакомить жителей и гостей области с местными продуктами и поддержать тех, кто развивает гастрономическое направление на Колыме»,

— поделилась директор Агентства по туризму Магаданской области Анна Шаповалова.

Победителей определило жюри, опираясь на данные онлайн-голосования.

1 место занял снимок блюда «Раковина краба». Автор Вячеслав получил сертификат номиналом 10 000 рублей от ресторана «Пирс».

«Когда мне сказали, что я победил, сначала даже не поверил. Подумал: "Наверное, кто-то разыгрывает или шутит". Только когда показали мое блюдо, понял, что это действительно победа. Это не первый мой опыт участия в подобных конкурсах, но каждый раз такие моменты все равно вызывают радость и эмоции. Конечно, буду участвовать еще»,

— поделился Вячеслав.

Анна Шаповалова вместе с победителем конкурса «Готовим вместе – готовим местное!». Фото: Дмитрий Андреев
2 место занял снимок блюда «Перепечи с картофельным пюре, красной рыбой, жареным луком в сметанной заливке». Автор Елизавета получила сертификат номиналом 5 000 рублей от ресторана «Пирс».

3 место занял снимок с блюдом «Пирог с брусникой». Автор Александр получил сертификат номиналом 3 000 рублей от ресторана «Пирс».

Приз зрительских симпатий выиграл снимок с наибольшим количеством реакций — № 4 — «Камбала с апельсинами и розмарином». Автор Татьяна получила термос, кружку, набор открыток и путеводитель от Агентства по туризму Магаданской области.

В тот же день, 25 июля, завершилась гастрономическая неделя «Фестиваля колымской кухни», которая знакомила гостей и жителей региона с разнообразием колымских традиций в новом прочтении. Открыть для себя новые кулинарные горизонты можно было с 18 по 25 июля в ресторанах «Перевал», «Пирс», «Дикий Север», «Красная Икра», а также фудхолле «Авиатор» и кофейне «White Black», в которых действововало эксклюзивное меню. В этих заведениях каждый желающий мог получить гастрономическую карту, собрать все отметки от участников гастронедели и забрать свой специальный приз на площадке «Золотого фестиваля».