12 февраля 2019 года в рамках 26 международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО» Торгово-промышленная палата Российской Федерации совместно с Федеральным агентством по туризму и Российским государственным университетом туризма и сервиса (РГУТИС) при поддержке АО «Экспоцентр» провели ежегодный круглый стол на тему: «Российское гостеприимство».
В рамках круглого стола, прошло награждение участников профессионального туристского конкурса «Гастрономическое впечатление/ Taste Experience – 2018». Магаданская область получила диплом победителя 1 степени за проект "Магаданский тюлений жир" в номинации «Еда в путешествии». Магаданский деликатес отмечен за лучшее впечатление о продукте в категории «Что купить себе и в подарок».
Напомним, что в 2017 году проект ТИЦ и бара "Аляска" завоевал победу в номинации «Еда в пространстве» за лучшую экспозицию и антураж заведения локальной кухни.