20 октября в рамках «Недели без турникетов» экскурсию на самое крупное мясоперерабатывающее предприятие Колымы посетили учащиеся 9 класса школы № 15. В день мероприятия мясокомбинат ООО «Охотский берег Плюс» подготовил для своих гостей насыщенную программу.
Экскурсию начали со знакомства с историей завода: от маленького цеха до самого большого предприятия региона. С интересными фактами учащихся познакомил исполнительный директор — Дмитрий Семенюта. Он рассказал об основных этапах становления производства, о том, почему завод имеет демонстрационный этаж.
Одним из самых интересных моментов стало знакомство с процессом непосредственного производства колбасных изделий, деликатесов и полуфабрикатов. Олеся Никулина многие годы является главным технологом предприятия. Именно она увлекла ребят в эту непростую, но очень познавательную производственную экскурсию. Дети смогли увидеть весь цикл работы. Куттер, шприц, формовка, термокамера — эти и многие другие термины перестали быть для школьников незнакомыми словами. В конце экскурсии ребят ждала дегустация и игра «Открытый микрофон», в процессе которой все присутствующие могли задать любой вопрос и вместе с ответом, получить вкусный подарок.
Организатором акции «Неделя без турникетов» является Министерство внутренней, информационной и молодёжной политики Магаданской области. Организаторы экскурсии: ОГАУК «Агентство по туризму Магаданской области» и ООО «Охотский берег Плюс».
